Kursdetails

126SO029 Oxymel - die Kraft von Honig, Essig und wilden Kräutern neu entdeckt

Beginn Mi., 22.04.2026, 18:00 - 20:15 Uhr
Kursgebühr 25,00 € inklusive Materialkosten
Dauer 1 X
Kursleitung Helena Funke
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Heilwissen für die Naturapotheke zwischen Tradition und Trend

Die alte Rezeptur eines Oxymels aus Honig, Essig und heilkräftigen Pflanzen erlebt derzeit eine Renaissance. Schon in der Antike wurde dieser Sauerhonig als natürliches Heilmittel geschätzt. Doch was genau macht das Oxymel so besonders? Welche gesundheitlichen Vorteile werden ihm zugeschrieben und wie lässt es sich sinnvoll in den Alltag integrieren? In diesem Seminar tauchen wir ein in die Geschichte, beleuchten die vielfältigen Anwendungsgebiete und lernen welche Pflanzen sich besonders gut eignen. Außerdem besprechen wir, was bei der Auswahl der Rohstoffe beachtet werden muss. Im praktischen Teil lernt jede:r ein eigenes Oxymel herzustellen, abgestimmt auf den eigenen Geschmack und eigene Bedürfnisse. Perfekt für alle, die ihre Hausapotheke auf natürliche Weise bereichern und altes Wissen neu entdecken möchten.

Die Dozentin ist Diplom-Oecotrophologin und zertifizierte Wildkräuterpraktikerin. Mehr Informationen auf: www.wildkräuterwissen.de




Foto von Helena Funke

Kursort

Soest, Stadtteilhaus Soester Süden / Lehrküche

Britischer Weg 10
59494 Soest

Termine

Datum
22.04.2026
Uhrzeit
18:00 - 20:15 Uhr
Ort
Britischer Weg 10, Soest, Stadtteilhaus Soester Süden / Lehrküche